Italian Riceball

鰯のマリネにも良く合う～

葉山のデリにあった、イタリアンおむすびがちょっと気になっていました。その後、偶然友人からそのおにぎりのレシピとケイパー、ドライトマトを頂きました。

先日、試しにクリスマスディナーに作ってみたら大好評！
松の実とパセリ、ドライトマト、ケイパーが良くあって冷めても美味しい！新定番になりそうです。