2011年2月28日月曜日

Aizuya- boiled tofu (bean curd)

 平家落人の里
 普通の民家
湯豆腐600円

湯西川温泉郷は晴天。思ったより気温も高く、川原に作られた小さいカマクラも半分溶けかけていました。雪も例年よりだいぶ少ないよう、、。

丁度お昼時だったので、湯西川の脇に佇む昔ながらの日本母家、会津屋豆腐店で湯豆腐を食べました。ここに来る直前にテレビのバラエティー番組で湯西川が放映され、このお豆腐屋さんも紹介されたせいか、お昼前なのに結構人が並んでいます。

しかし、よくよく見ると店内は炬燵席が三組しかなく都会の飲食店に比べるとなんとも商売っ気がなく客の回転率を無視した、のんびりした感じ、、、。それでも、寒さに堪えしばらく待って自分の番になり、昔懐かしい炬燵に入ると、じんわ~り暖かく、まるでおばあちゃんの家に来たみたい。

外は雪景色、暖かい炬燵でぬくぬくしながら熱々の湯豆腐と熱燗、、、。最高の気分でした!

2011年2月27日日曜日

Tobu Spacia

 懐かしい~レトロ感
行き止まり線路に停車中のスペーシア

鬼怒川の先にある湯西川温泉に行ってきました。東武電鉄浅草駅から出ている朝8時発のスペーシアに乗る為、家を6時半に出発。この電車、松屋デパートの2階にある駅から発車するところがとっても旅情を誘います。

東武浅草駅はJRや地下鉄とは少し離れた場所にあり、朝の浅草の町を駅までテクテク歩かなくてはなりません。神谷バーを横目に見ながらのんびりした気分で駅まで歩くのはなかなか良い気分。久しぶりの電車の旅にわくわくします。

2011年2月25日金曜日

Cappuccino Art

肉球がなんともいえない~

レストランでカプチーノを頼んだら、こんなのが出てきました!!カプチーノの図柄で葉っぱとかハートマークくらいは見た事があったけれど、こんなに凝った絵は初めて。今度シドニーに行ったら一日カプチーノアート講座に行こうかと思ってたけれど、もしかしたら日本人のほうが手先が器用だからこういうのは上手かも、、、。残念ながら味は普通でした。

2011年2月24日木曜日

Factory Kudanshita

 オーガニック食品も販売
海外のお店の様




九段に行く用事が午前中にあり、それならおいしい朝食を食べに行こう!と思い,靖国神社の前のFactoryへ。私達のお目当ては700円で食べられるブッフェだったのですが、残念ながら平日のみ、、、。代わりに店内にある焼きたてのパンとカフェオレを食べました。小さいお店ですが朝早くから、沢山の人が来店しています。

久しぶりにフレンチトーストを食べましたがアーモンドスライスがなかなかおいしい。店内もインダストリアルなコンクリート打ちっぱなしの壁と木のテーブルの雰囲気がかっこいいけれど、温かみもあって居心地がいい。こういうお店が近所にあったらいいのになあ、、。

2011年2月23日水曜日

Scandinavian Furniture

中古だけれど味があって好き
椅子フェチの私にはたまらない!

ドライブの途中、世田谷で北欧家具のお店を見つけました。中古の北欧ビンテージ家具が所狭しと並んでいます。北欧の家具はコンパクトで日本の家にもよくあってとても人気がありますが、新品はかなりな値段。

でも、このお店は良心的なお値段で座面の張替えもリーズナブルでびっくり。私は黒い座面のチェリーウッドのオットマンに惹かれました。小さくてリビングに置くと良いアクセントになりそう、、、。以前、雑誌で京都の老舗旅館の部屋に北欧家具が使われているのを見ましたが、直線的な町屋の構造とシンプルで大人な家具が調和していてとても素敵でした。

2011年2月22日火曜日

300years of Meissen



 とにかくゴージャス
家の柿右衛門銘々皿、乳白色が美しい

サントリー美術館のマイセン300年展が盛況です。少し前に日曜美術館でマイセン磁器の特集をやっていたのですが、柿右衛門十四代当主、酒井田柿右衛門さんが出演して柿右衛門とマイセン磁器の根本的な違いに言及しておりとても興味深かったです。

17世紀のヨーロッパで磁器は製作はされておらず、東洋からやってきた真っ白い磁器は「白い黄金」と呼ばれ、とても珍しく多くの貴族を虜にしていました。ザクセン帝アウグスト王は錬金術師ベットガーを幽閉して磁器の製造方法を6年半かかって解明させ、ドレスデンに王立磁器製造所を作り、それが現在のマイセン窯の始まりとなります。

様々な薬品や劇薬にまみれて研究に明け暮れたため、ベットガーは若くして病死してしまいますが、その後もアウグスト王の美へのあくなき追及の果てに素晴らしいマイセン磁器が次々と製造されました。その中で東洋への強い憧れから「柿右衛門写し」や「シノワズリ」の文様は数々の飲食器に使われ、人気を博し王侯貴族の食卓を飾りました。

日曜美術館での柿右衛門当主の言葉に「マイセンは柿右衛門の技術をコピーしそこから独自の美学をどんどん華やかに昇華させていって素晴らしい作品を作っていったが、日本の柿右衛門の美学は、陶土や釉薬の自然の背景をあくまでも生かして、自然から感じる侘びや寂びを磁器で表現している部分が違う」とおしゃっていました。どちらも素晴らしい、しかし何かが確実に異なる二つの陶磁器の哲学の違いが印象的でした。

2011年2月21日月曜日

small car

 車庫にも一発で入れられる

車を車検に出したので、代車を出して貰いました。久しぶりの軽自動車!なんだかゴーカートに乗っているみたいです。小さなエンジンの上に直接乗ってがんばって走っている感じが新鮮!!

しかし今まで比較的大きな車(ステーションワゴン等)に乗っていたけれど車体が小さいとすごく小回りがきいて楽チン。別に遠くに行かなければ軽自動車で十分、年取ったら小さい車のほうが便利でいい、と実感しました。

2011年2月20日日曜日

Beef Stew

 大好評

久しぶりにビーフシチューが食べたくなり、丸一日かけてじっくりと作ってみました。豪産の牛のばら肉の大きな塊を5時間くらい煮込んでとても美味しくできて大満足!洋食屋さんの味みたいでご飯に良くあいます。やっぱり時間をかけて作るとおいしさが違う、、、。しかし、インターネットを検索すると様々なレシピが瞬時に出てきて便利な時代になりましたねえ

2011年2月16日水曜日

Tantei Monogatari (1983)

あんなに激しい潮騒が~

TVで1983年公開の映画,「探偵物語」をやっていました。色々な意味で非常に感慨深い映画です。監督 根岸吉太郎、脚本 鎌田敏夫、音楽 加藤和彦、主演 薬師丸ひろ子、松田優作。当時の角川映画は錚々たる才能を結集して薬師丸主演の映画を次々と作り、とてつもない興行成績をあげていました。その中でもこれは傑作。大ヒットした主題歌は作詞:松本隆 作曲:大瀧詠一です。

私も角川映画が大好きで「野生の証明」から「Wの悲劇」頃まで映画館に足げく通いずっと見続けていました。28年後の今見返すと、とてつもなく時代を感じます。まず!薬師丸ひろ子の体型が昭和です。今現在テレビや映画に出ている女優やタレントのスタイルの良さを改めて実感しびっくり。日本人の若者の体型の変化!!あんなに太い足のアイドルは現在存在しません、、、。そして、ケータイもスイカもないアナログな世界。

なんだか、自分の学生時代を今見せられている感じで恥ずかしくもあります。今の若者がこの映画を見たらどう感じるのか、、、。そして、主演の薬師丸ひろ子を取り巻くすべての物が古臭く感じる中、松田優作とお手伝いさん役の岸田今日子が、今の時代においてもまったく違和感のない普遍的な魅力を放っていました。

2011年2月14日月曜日

Valentine`s Day



今日はバレンタインデーなんと告白目的は数パーセントでほとんどの人は感謝の気持ちだそう。私が買ったチョコはパティスリーサダハルアオキのクレヨンみたいな小さなチョコ。見た目の色よりもずっと自然な美味しさ。左からオレンジとラズベリーと抹茶です。

Pizza

もっと気軽に食べたい、、

たまに、とてつもなくピザが食べたくなります。それも、石釜で焼いたもちもちのナポリピザ!!色々インターネットで検索してみると近所に有名なおいしいピザ屋がある事を発見。さっそく行ってみましたが、う~んとにかくかなり高額です。そして、いかんせん小さい、、、。石釜でイニシャルコストがかかっているのか、日本ではモッツァレラが高価なのか、、、。お腹いっぱい食べたらお寿司と変らないお値段になってしまいます、、、。なんだかな~ピザごときで大枚はたくのも気が引けます、、。

2011年2月12日土曜日

Janis

とても小さいお店、しかし店内は充実
一泊350円

その昔神保町にジャニスという貸しレコード屋がありました。なんと、今も健在でレンタルCD屋になっています。普通のレンタルCD屋とは一線を画す、様々なジャンルのCD,DVDが所狭しと並び、音楽好きには堪らないマニアックな品ぞろえです。

音楽にはまったく詳しくない私でも夢中になってしまう面白さ!!そして、次々と借りたいCDが見つかり、連れに呆れられる始末です。特に23年前に買ったシャルロットゲンズブールのlemon incestがあり大感激!返却は宅配便でも出来るので全部で12枚も借り散財してしまいました。

2011年2月11日金曜日

Snowing in this morning

今はもっと積もっています

天気予報というのは、当たるものですねえ、、、。昨夜からしきりに三連休は関東地方も雪で大荒れになるでしょう、と言っていたのですが比較的暖かく、雪が降る兆候はまったくありませんでした。しかし、朝起きると空からふわふわと雪が舞っていて、今だに止む気配はありません。

冬の朝、外がシーンとしていると何か特別な予感がして、そっとカーテンを開けると一面真っ白な雪景色!!いつもの景色がまったく別世界に見え子供心にとても感動しました。大人になっても雪はやっぱり特別な感じがします。



2011年2月10日木曜日

Chocolate Fever

男の子はホントにチョコなんて食べたいのかしら?
驚愕の一万円!!!!

バレンタインデーが近ずいてきました。街にはチョコが溢れています。今は昔と違って仲良しな女の子同士でもやり取りをするよう。いつも食べたいなあ~と思っている、ちょっとお高いチョコもバレンタインデーという名目があれば奮発して購入出来ます。彼に買ってあげるついでに自分も食べられて一石二鳥。

最近はパッケージも甘ったるい感じの物だけでなく、素敵な物が沢山出てきて、選ぶのも一苦労。有名パティシエの作るスペシャルチョコなどはもう売り切れていたりします。いつもは宝石店の様に敷居の高い某有名チョコレート屋さんもコンビニ並みに混んでいました、、。

2011年2月8日火曜日

Harb & Dorothy

着ている服がなんだか可愛い!

ニューヨークに住む、郵便局員のハーブと図書館司書のドロシーは45年間の結婚生活のすべてを現代アートの収集に捧げ、彼らの慎ましい1LDKのアパートメントには4000点あまりの現代アートの作品が2匹の猫の通り道の間に、うず高く積み上げられている。そしてその莫大な金額にのぼるすべてのアートコレクションをナショナルギャラリーに寄贈した。

生活費はドロシーの給料で賄い、ハーブの収入をすべてアートの購入に当てていたのだが、二人の価値観が同じでなければこんな偉業はとうてい成し遂げられなかっただろう。45年間の二人の幸せな生活の積み重ねが結果的に偉業になっただけで、そう考えると二人にとって毎日アートギャラリーに通い、新しい才能あるアーティストとの対話を楽しみ、その作品を購入することは平凡な夫婦が見つけた最高に贅沢な時間だったのではないだろうか。

男性には良くありがちなコレクション癖、フィギュア、モデルカー何でもいいが、夫婦で一緒にはまっている例は少ない。大抵が「まったく、また余計な事にお金使って!!」とその事が原因で奥さんと喧嘩が絶えない場合が多いが、ドロシーはハーブを魅力的な人間として尊敬の念を抱いてお互いを支え合い、いつでも、どこでも一緒にいる。手を繋いで、、。でも、彼女はきっとハーブと一緒になっていなければ、普通の生活をしてアートのコレクションする事もなかったのではないだろうか。

二人の類まれなる相性の良さ、そして二人の職業がアートとはまったく関係のない仕事だった事(アート関係の仕事をしていたら、その価値をやはり金銭に置き換えざるをえなかったと思う)また、60年代~80年代にかけてのニューヨーク現代アートのクオリティーの高さ、マーケットがまだ確立していなかったせいで作品の価格が手頃だった事。ハーブの類まれなる審美眼、ドロシーの社交性、素直な性質、そのすべてが重なり二人はこんなにも多くの作品を所有出来たのだ。

ハーブの人生で類まれなる審美眼を発揮し手に入れた最高のものとはダンスホールに座っていたドロシーを見初めた事だろう、、、。本当の贅沢とは自分の中にあり、他人の価値観から導き出される物では無い事を二人から教えてもらった様な気がする。

2011年2月7日月曜日

Membership of Jack &Betty

 夜も風情がある
 一年有効

横浜唯一の名画座ジャック&ベティのメンバーになりました。家からバスで20分程で着くこの古い映画館では岩波ホールシネマライズなどで上映された興味深い作品が次々とかかり、ここさえあれば遠くの映画館に足を運ばずとも、好きな映画が次々と見られ、私にとって今ではなくてはならない場所となっています。

また、商業的な映画だけでなくドキュメンタリーや海外の小品、昔の日本映画なども積極的に上映しており、本当に映画を愛する人が経営しているんだろうなあ、、、とひしひしと感じます。この映画館の歴史は色々と紆余曲折あったようですが未来永劫、存続していって欲しい!!

さて、メンバーズですが、映画はすべて300円引き(同伴者も!!)+お誕生日には無料券、映画上映のスケジュールも毎月送られて、2000円の年会費などすぐに元が取れてしまいます。学生時代は池袋の名画座で2本立て3本立てを毎週見ていた私にとってこの映画館の運営方針および館内の昭和な雰囲気は郷愁を誘い心底落ち着きます。しかも、鑑賞券1枚でポイントがつき5回見れば一回無料、、、、。

ちなみに私の誕生日は今月なので、さっそく無料券を利用して、「トイレット」と「マザーウォーター」の2本立てを見に行く予定です。

2011年2月6日日曜日

Breakfast


  
バターは必須

規則正しい食生活を親から叩き込まれたせいか、食事を抜いたり深夜に物を食べる事にとても抵抗があります。そんなに沢山食べなくても良いけれど、朝は暖かい飲み物とパン、ヨーグルトくらいはお腹に入れて始動したい。

少し前に朝バナナダイエットなる物を試してみましたが、バナナと一緒に飲む物が水だったのでなんだか物足りなくて結局挫折、、。(物足りないからダイエットなのですが)
あんまり朝沢山食べると胃が膨張して食べ過ぎて太るという説と、朝、沢山食べて寝る前の夕飯を軽くしたほうが身体に良いという説両方ありどちらが良いのか??悩むところです、、、。

2011年2月5日土曜日

first day of spring

 男の人が活けている
ビルのホール

暦の上では昨日からもう春!

通勤途中、大きな枝ぶりの山桜を活けている所に出くわしました。日本は着物でも季節を先取りするのがおしゃれと言われていますが、店舗のディスプレイも一足早く春の準備。

まだまだ実際は一番寒さが厳しい季節ですが、もう少しすれば暖かい春がくるんだなあ、、、。と感じせてくれ、朝からとても幸せな気分になりました。

2011年2月4日金曜日

sweet drink made from fermented rice

ベトナムで買った白い湯のみに合う

小さい時に大嫌いだったのに、大人になってそのおいしさが分かる食べ物は意外と沢山あります。

その中の一つが甘酒。お酒っぽい甘い味に一口たりとも、耐えられなかったのに気まぐれに作ってみた甘酒は体が温まってとてもおいしかった。お砂糖の入っていないものを買ったので麴のほんのりとした甘さだけなのが美味。甘酒は飲む点滴とも言われとっても栄養があるそう。ちょっと風邪で弱った時などとても良いそうです。

2011年2月3日木曜日

Ehou-maki

 種類もいっぱいある
 神社で祈願した海苔を使用、、(驚)
年の数だけ食べます

恵方巻は、節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじりするのが習わしとされている、、、。(ちなみに今年の恵方は南南東)なんだか、冗談のような風習ですが、発祥は大阪。しかし、こんなにも人気が出たのはバレンタインデー同様、お店の販売促進の賜物だそうです、、、。私が知っている限り、昔からあったという記憶はまったくありません。

しかし、1週間程前から恵方巻!!恵方巻!!と世間では(主にコンビニ)大騒ぎしており、そんなに言うなら私も今年は一本むしゃむしゃと食べてみようかしら~と思い、かなり豪華な海鮮恵方巻(天然本まぐろ使用)をスーパーで購入。福豆も一緒に買い、節分の準備は万端です。

なんだか、日本の伝統的な行事もお店の販促に使われ、コンビニ商戦を介して日本の伝統文化が廃れないなんて、すごく複雑な心境です。

2011年2月2日水曜日

Pinup on the wall

 海外の珍しい風景も
息子のイラスト

部屋を飾る事にはあまり興味はないのですが、気に入ったポストカードや写真、チラシなどは壁に直接貼り付けて楽しんでいます。

以前、壁に貼ってあったフランス映画のチラシを見た庭のお掃除の人が、それを見て好きなヨーロッパ映画の話を1時間近くもおしゃべりしていった事もありました。

この壁を見ると、私がどんな物に興味があるか一目瞭然なので少し恥ずかしいのですが、あまりレイアウトとか大きさも気にせずどんどん、貼っていってます。たまに、「この写真気持ち悪いから、取って、、」と言われる事もありますが、、、。

2011年2月1日火曜日

Zopf

 大好きなハード系のパンを沢山買い冷凍
 食べきれないパンは持ち帰る
 すごい量!!

朝5時に起きてパン屋に朝食を食べに行きました。
何故!?とお思いの方は下のメニューを見てくださいませ。

ブラッドオレンジジュース
ヨーグルト(ドライナッツ+フルーツ)
フレッシュフルーツ盛り合わせ
玉子料理(半熟目玉焼き、キノコ入りオムレツ、海老とオリーブのオムレツいずれか)
サラダ
スープ
パンの盛り合わせ(山の様、、)
パンのつけ合わせ(カルピス無塩バター)
(豚のリエット、松の実とバジルバター、いちじくのコンポート等12種のなかから3種選ぶ)
温かい飲み物(カフェオレを選択)
デザート
紅茶

これで1500円!!

もうずっと予約で一杯だそうです。場所は千葉県松戸、、、家から2時間かかりました。