Less and more
2011年11月1日火曜日
persimmon
まだ少し硬い感じ
毎日、秋晴れが続いてぽかぽか陽気。 家の裏には柿の実がたわわに実っています。たぶん渋柿なので食べる人もなくずっと放置されています。でも高い青空に映えるオレンジの柿は日本の秋の風情。裏の家の木なのですが、家の小さな窓から大きな柿が見えて借景を楽しんでいます。
以前福島の会津若松に行く途中で真っ白な雪の中に収穫されなかった柿がたわわに実り、その上に雪が積もってそれはそれは美しい光景でした。
2 件のコメント:
Dress Circle
2011年11月1日 17:00
渋柿は米びつ(死語?)の中に入れておくと、渋みがぬけると
聞いたことがありますが、どうなんでしょうねぇ、、、
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rockpool
2011年11月2日 8:02
へ~知らなかった!渋柿は焼酎につけると甘くなるっていうのは聞いた事あります、、、。
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渋柿は米びつ(死語?)の中に入れておくと、渋みがぬけると
返信削除聞いたことがありますが、どうなんでしょうねぇ、、、
へ~知らなかった!渋柿は焼酎につけると甘くなるっていうのは聞いた事あります、、、。
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