2011年9月11日日曜日

shallot

 すごいテキトウな植え方、、、。
でも、ちゃんと育ちました!

葱の苗を2週間くらい前に植えました。うどんやそばに刻んで入れたり出来るのでなかなか便利。京都九条丸葱という種類で乾いた苗が束になって10本くらいで250円。一旦切ってもまた逞しく生えてくるのですごいお得感です。

4 件のコメント:

  1. 使いたい時にサッと使えるのがいいですね~。私もお葱大好きでスーパーで買うんですが冷蔵庫に入れておくとすぐに
    ダメになります。でもないと嫌なので買うと、少しして半分ダメになって捨てる。私も庭に植えようか、、、。乾いた苗?種ではないのですね。

    返信削除
  2. 私も同じ悩みで困っていましたが、新鮮な内に刻んで置いて少しづつ冷凍しておくとちょっとした時に役立ちます。お味はもちろん落ちますけど…

    返信削除
  3. 冷凍ですね。。いいかも。でも私は忘れっぽいので冷凍したまま、、になるかなぁ~~。saltvalleyさんありがとうございます。(^-^)

    返信削除
  4. 私も冷凍派です。ちょっと青味が欲しい時に重宝しますよね。庭にはもっとハーブとか植えたいと思っています

    返信削除