okurayama coffee

苦味が強い,カフェオレにするとおいしい

家の設計をお願いした建築家のご夫婦が軽井沢に住む友人から仕入れたコーヒー豆を販売する事になりました。お奨めのMIDORIという銘柄のコーヒーを頂きましたが、なにせコーヒー歴は浅い私、飲んでおいしいと思うだけで、深入りとか焙煎の仕方とかはさっぱり、、、。

北欧ぽいシンプルな建築事務所の棚に瓶に入った大量の豆が置いてある感じがオブジェの様で素敵でした。