Deep fried Tofu with egg

味はしっかりめ

一見、カツ煮定食のようにも見えますがカツの中身は肉ではなく豆腐。箱根登山鉄道強羅駅からすぐの田むら銀かつ亭の豆腐カツ煮定食です。特注の銀豆腐を使った看板メニューだそう。豆腐とは言え揚げて玉子でとじてあるので以外とお腹にたまる感じです。息子はヒレカツをばくばく、、。年の違いを感じます、、、。