a Scone for breakfast

ほかほかサクサク

今日は朝ど～してもスコーンが食べたくなり大き目なスコーンを何個か焼きました。ごくごくシンプルなスコーンですが焼きたてはやっぱりすごく美味しい！

先日買ったレモンカードを付けて食べましたがスコーンはやっぱりバターと蜂蜜が一番合う。
今度はチーズを入れたサヴォイスコーンも作ってみようかな、、。
ミルクティーにもすごく合って心豊かな朝食でした。

onta-yaki

緑のお浸しも色が映えていいかも

ちきりや工芸店は陶器を中心に多彩な民芸品が所狭しと並べられた松本の代表的な民芸店。松本民芸館の創立者、丸山太郎氏が初代オーナーで手頃で質の良さそうな器が沢山ありました。

すご～～く悩んだ末、私が買ったのは小鹿田焼きのどんぶり。ちょっと使い辛いかなあ、、。と思っていたのですが、真っ赤なイチゴを入れたらとても似合う！
洋風な朝食だけれど違和感がなくて良い感じ、買って良かった！

Bottle Brush

本当に瓶を洗うブラシみたい

最近慌しい日々を過ごしていましたが、ふと庭を見るとBottle Brushの花がいつの間にか咲いていました。オーストラリアではとても一般的でどこにでも咲いている花ですが、日本ではほとんど見たことがありません。

オーストラリアの植物は色や形が珍しく大好きで、これも去年、三浦の園芸店で偶然見つけて植えたところ、綺麗に咲いてくれてびっくり！

日本語では金宝樹と言うそうです。

Shine on

NY発John Masters Organics

最近、女性らしい髪形が好きで少し長めでゆるいパーマがかかっています。白髪もあるしそんなに頻繁に美容室にもいけないのですが、このジェルを使い始めてからスタイリングがすごく楽になりました。ちょっと高いけれど、乾かした髪の毛にラフにつけるだけで決まる！トリートメント効果もあるので髪もつやつやになります。

Kamikouchi

 上高地帝国ホテル

上高地は長い間、私の憧れの地。その念願が遂にかないました！

上高地はつい先日山開きをしたばかり。一般車での乗り入れが出来ないので沢渡からバスで河童橋のある上高地の中心へ。本格的な山登りをする大きなザックを背負った人もちらほら。

沢渡では上着が要らないほど暖かかったのですが、上高地に着くとひんやりと冷気が肌を刺します。高度が違うとこんなに温度が違うのかと驚き。いつもは観光客でいっぱいの河童橋周辺も朝早いせいで本当に静か。

透明な水を湛えた梓川の向うに見える雄大な穂高連峰は真っ白な雪で覆われてこんな美しい景色があるのか、、、と息を呑みました。そこからは川沿いの遊歩道を２時間程ハイキング。半分の距離に位置する明神橋の袂であまりの気持ちよさ寝てしまいました。とにかく天気に恵まれ最高のハイキング日和、次回はぜひキャンプをしてこの大自然を満喫したい！

breakfast under the cherrybrossoms

小さな村はずれの綺麗な川沿い

紅茶の中に桜の花弁が、、、

東京で桜を見そびれた私に信州の遅い春は待っていてくれました！

長野県青木村近くで早起きをし、満開の桜の下で朝食を。これ以上ないほど贅沢！コッヘルでお湯を沸かし暖かいミルクティー、玉子サンドとオレンジ。たいした物を食べているわけではないのですが、こんな素晴らしい満開の桜を眺めながら澄んだ空気の中でのんびり食べる朝食はとってもおいしく感じます。ちょっと夢の様です、、、。

ひらひら舞い落ちる桜の花弁を眺めなら、また来年も春爛漫の信州をのんびり旅したいな～

hotspring water from Tazawa

お米を炊いたらすごくおいしく炊けました

GWは信州長野へ。その時に立ち寄った田沢温泉の泉質が素晴らしく感激のあまり大量に持ち帰ってきました！

共同浴場では純度１００％の温泉水が湯口からじゃんじゃん出ており、みんな大きな焼酎のペットボトルにお湯を入れて持ち帰っています。

地元の方にお聞きすると、温泉水は常温でいつまででももつので、料理に使ったりお花にあげたり様々な用途があるそうです。「お料理はすごくおいしくなるけど、お茶はダメよ、温泉くさくて飲めないから」とのこと。

ここ田沢温泉の有乳湯(うちゆ)は、その昔山姥に子供が出来たという言伝えがあるほど効能があるそう。
それにしても、この量！自分の貪欲さ加減にちょっと呆れます。、、、